Productores de nopal en Valtierrilla enfrentan crisis por plaga de cochinilla y bajos precios, amenazando una industria de mil 500 millones al año
Salamanca, Guanajuato.- En la recta final de mayor consumo de nopal por la cuaresma, los productores de esta verdura, en la zona de Valtierrilla y comunidades vecinas reportan que las altas temperaturas y la escasez de agua están afectan la producción por la plaga de la cochinilla que los ha obligado a podar sus plantas e incluso abandonar las huertas al no poder controlarla.
Cultivo de nopal bajo el sol abrasador de Valtierrilla. Foto: Cuca DomínguezEl nopalEl nopal le ha dado identidad a la comunidad de Valtierrilla al colocarla como “La capital mundial del nopal”, que además se ha convertido en el sustento de las familias. Se estima que este sector genera una derrama anual de unos mil 500 millones de pesos al año.
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