Este evento, terminará el 16 de junio en el Parador del Nopal, donde se busca promover y comercializar la gran variedad de productos y derivados elaborados a base de nopal
Salamanca, Guanajuato Con la participación de 116 expositores, comenzó la XIX edición de la Expo Nopal, que se realiza en la comunidad de Valtierrilla donde se cultivan unas 350 hectáreas, de las que se tiene una producción estimada de 21 mil toneladas anuales, por lo que se estima que por lo menos unas 240 familias de la comunidad están dedicadas de manera directa a las actividades relacionadas con el nopal y unas 2 mil 300 de manera indirecta de 8 comunidades.
Este evento se desarrolla desde las 9 de la mañana y hasta las 5 de la tarde, donde hay expositores de Salamanca, Valtierrilla, Irapuato, Celaya, Guanajuato, León, Ocampo, Dolores Hidalgo y Michoacán.Los visitantes podrán disfrutar de diferentes pabellones temáticos, como el Pabellón Marca Colectiva Valtierrilla, el Pabellón Gastronómico, el Pabellón Artesanal, un área para niños y una zona de comedor.
Valtierrilla Nopal Gastronómica
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