El cacao es parte de nuestra identidad y el festival Cacao Para Todos está dispuesto a mostrarlo en todo su esplendor. 🍫💀🕯 animalgourmet te cuenta sobre los 5 días dedicados a celebrar el DíaDeMuertos, al cacao y por supuesto comida deliciosa.
Mete las manos al chocolate en el festival Cacao Para TodosMás allá del chocolate, el cacao es parte de nuestra identidad y el festival Cacao Para Todos está dispuesto a mostrarlo. Aquí te contamos de este delicioso plan que involucra pan de muerto, talleres y mucha comilona.
Durante cinco días el patio del Museo Anahuacalli se convertirá en una verbena para celebrar el Día de Muertos y al cacao, una importante semilla arraigada a la cultura mexicana. Además de ser alimento, el cacao ha sido utilizado en rituales espirituales y también fue una moneda de cambio durante la época prehispánica hasta los primeros años de la Nueva España.
Por otro lado habrá muchísimas bebidas tradicionales para acompañar el pan de muerto, como tejate, pozol, agua de barranca, espuma de cacao, chilate, tascalate, tanchucuá, polvillo y champurrado. También algunos antojitos y garnachas mexicanas para calmar el hambre. Habrá más de 50 participantes así que estará variado el asunto, llega con hambre para poder probarlo todo.
Habrá algunas charlas con expertos para aprender sobre el cacao, también música para ambientar el evento y algunas presentaciones especiales. Échale un ojo a los horarios para que organices mejor tu visita, estos los publican un par de días antes del festival.
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