Durante el 18 Encuentro de Cocineras Tradicionales en Michoacán, que se lleva a cabo en Morelia, 48 grupos de cocineras prepararán platillos que dan identidad a la cocina ancestral del estado
jugó un papel preponderante por su gran variedad de sabores originarios de las siete regiones; ante ello, hoy todo se encuentra listo para encender los fogones y preparar más de18 Encuentro de Cocineras Tradicionales, señaló que la cocina de Michoacán, además de ser reconocida a nivel nacional, ha sido promovida por varias regiones del mundo, principalmente por, el cual representa un gran tesoro que guarda el estado a través de una carta de recetas con...
La cocina de Michoacán ha sido reconocida a nivel nacional y mundial principalmente por mujeres que preservan este legado ancestral.
En total, 48 grupos de cocineras prepararán platillos que dan identidad a la cocina ancestral de Michoacán.platillos que dan identidad a la cocina ancestral de Michoacánse construirán cocinas tradicionales para, los chiles y acercan a los fogones las ollas de barro para que los turistas y visitantes degusten de los
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