El director general del grupo Consultor de Mercados Agrícolas, dijo que no se ve que en el corto plazo esta situación ceda
se han incrementado considerablemente, por ejemplo, la leche pasteurizada 12.1 por ciento, la carne de cerdo 7.2 por ciento, y la harina de maíz 23 por ciento.
"En las tortillerías también se ha subido un 22 por ciento y sigue subiendo 5 por ciento en el país, la harina de trigo 21.4, nuestros aceites 16.9", detalló. En entrevista para Informativo Fin de Semana de El Heraldo Media Group, indicó que el limón sin semilla sigue con un incremento del 68 por ciento, el aguacate, que en algunos lugares está entre 96 y 120 pesos, con un aumento de 67 por ciento y la cebolla con un incremento de 177 por ciento, entre otros.
"Si había habido incrementos en algunos productos, principalmente en productos que tienen mucha estacionalidad, tienen mucho que ver con el clima, son los productos que más exportamos a los Estados Unidos principalmente, pero sí últimamente vino el tema del limón y luego del aguacate y esto es derivado de que la producción ha caído", explicó.
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