El consumo excesivo de grasas saturadas puede llevar afectar diversas funciones cerebrales como la memoria, lo que puede agravarse a medida que pasan los años
Estos son los beneficios de sumar magnesio a tus comidases un órgano complejo, ubicado dentro del cráneo, que gestiona la actividad del sistema nervioso, cuyas funciones comienzan a declinar después de los 40 años.
De acuerdo con un estudio hecho por investigadores estadounidenses de la Harvard Medical School: “El daño en el ADN comienza a acumularse en estos genes y afecta a actividades cerebrales vitales como el aprendizaje y la memoria. A su juicio, esto puede iniciar un proceso de envejecimiento cerebral que se inicia de forma temprana en el proceso vital”.
Lo cierto es que esto puede empeorar en caso de que una persona lleve una dieta que incluya el consumo excesivo de grasas saturadas, ya que según lo que explicó la doctora Julie Chowen durante una conferencia a la que asistió ABC: “A altas dosis, las grasas saturadas pueden dañar a las neuronas y afectar a procesos cognitivos.
Hay que mencionar que si una persona desea garantizar la ingesta necesaria de omega-3 en el organismo, puedes comer por ejemplo, pescado azul al menos dos veces a la semana. Aunado a esto, consumir regularmente aceites vegetales crudos. Por último, debemos mencionar que ingerir estos ácidos grasos permite que las personas entre los 40 y 50 años protejan su cerebro de gran parte de los indicadores de envejecimiento cerebral.¡EL UNIVERSAL ya está en Whatsapp!, desde tu dispositivo móvil entérate de las noticias más relevantes del día, artículos de opinión, entretenimiento, tendencias y más.
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