Es rica en calcio, manganeso, fibra y antioxidantes, específicamente polifenoles
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El rico cereal que estabiliza el azúcar en la sangre y reduce la posibilidad de padecer cáncer de mamas. En la antigüedad, especialmente en Egipto, la canela se valoraba por su uso en embalsamamientos y en la elaboración de perfumes. Su aplicación en la cocina data de miles de años, situándola entre las especias más antiguas conocidas por la humanidad., convirtiéndose en uno de los principales consumidores a nivel mundial.
. Algunos estudios científicos han mostrado que la canela puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en la sangre de personas con diabetes. Sin embargo, esta evidencia aún no es definitiva y se requieren más investigaciones para confirmar estos efectos.Únete a nuestro canal ¡EL UNIVERSAL ya está en Whatsapp!, desde tu dispositivo móvil entérate de las noticias más relevantes del día, artículos de opinión, entretenimiento, tendencias y más.
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