Recorre en bicicleta sitios emblemáticos de tequisquiapan; disfruta de quesos artesanales, cerveza de autor y vinos premiados turismo mexico queretaro viajeros
El semidesierto queretano tiene paisajes inolvidables. Sus texturas marrones y pajizas, y la diversidad de cactáceas, matorrales y nopaleras contrastan con el potente cielo azul, ese cielo que Borges mencionara en su cuento “El Aleph”, como una de las cosas más bellas del mundo.
Bocanegra, deleite para el paladarDespués de nuestra visita a San Juanito, nos dirigimos a Bocanegra, una empresa dedicada a la producción de vinos, pero también de quesos de autor, llamados Neole, y de la cerveza artesanal Norte B. En sus instalaciones tienen una cava subterránea de quesos, abierta al público, en la que se puede observar el proceso de maduración controlada de las diversas variedades.
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