Tras el estreno del episodio 1 de Como agua para chocolate en Max, exploramos el significado de las torrejas de nata, el postre que Tita le prepara a Pedro.
La adaptación de Como agua para chocolate llegó a la pantalla para reavivar una de las historias más queridas y apasionadas de la literatura mexicana, destacando no solo su poder narrativo, sino también su profundo vínculo con la riqueza de ingredientes y recetas de México.
¿Pero qué significan realmente las torrejas de natas en Cómo agua para chocolate? Las torrejas de natas son rebanadas de pan rebozadas y fritas, endulzadas con almíbar. El dulce es la clave para entender este platillo en el primer episodio de la serie que recién llegó a Max este fin de semana, pues la adaptación lo introduce en la fase más “acaramelada” de la relación de Pedro y Tita, cuando pueden vivir su noviazgo sin temor a ser separados.
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