En Puebla, panaderos alcanzan 60% en ventas de Roscas
La cuesta de enero se reflejó en el sector de la industria del PAN, pues los integrantes de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del PAN en Puebla alcanzaron el 60 por ciento en sus ventas con rosca, siendo la tradicional la de mayor demanda, informó el presidente de la Unión, Juan Pérez Martínez.
Asimismo, señaló que la venta fue similar a la temporada de la hojaldra, pues la de mayor venta fueron las tradicionales y de tamaño pequeña y mediana, por lo que las rellenas registraron menor compra.Ante esto, recordó que tenían previsto vender cinco mil piezas para esta temporada, sin embargo al día sábado 7 de enero rebasaban las dos mil 300 roscas, por ello señaló que la crisis económica si afecta a todos.
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