Conoce cuáles son las marcas de huevo que la PROFECO encontró que contienen más colesterol. El huevo es un alimento básico para la alimentación de muchas personas, quienes suelen consumir este prod…
El huevo es un alimento básico para la alimentación de muchas personas, quienes suelen consumir este producto de origen animal por las mañanas o por las noches, así como añadirlo como un elemento en algunas comidas o incluso postres.
Sobre su aporte nutricional, en general, en este podemos encontrar un producto con un importante contenido de proteína y algunos otros nutrientes, como vitaminas y minerales, por lo que se suele caracterizar como un alimento saludable, esto siempre y cuando su consumo sea moderado. Sin embargo, una de las cuestiones que más preocupa a algunos consumidores es el alto contenido de colesterol que este alimento aporta.
Al respecto, aunque se reconoce muy bien que un consumo moderado de este alimento no implica ningún daño en la salud por la cantidad de colesterol que este contiene y que, además, en realidad el colesterol proveniente de los alimentos tiene un efecto menor en los niveles de colesterol sanguíneo en comparación con las grasas y carbohidratos de la dieta, para muchas personas es importante reducir su consumo.
Por esto, en un estudio de calidad realizado por la PROFECO a 24 marcas de huevo para constatar la veracidad de su información, su calidad sanitaria y su aporte nutricional, se evaluó el contenido de colesterol que aportaba cada uno de los productos, determinando cuáles son las marcar que tienen un mayor aporte de este lípido, y, para que te enteres de ello, el día de hoy en este artículo te revelaremos esta información.
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