El cacao, ese preciado grano que da vida a los chocolates que tanto adoramos, enfrenta una paradoja fascinante.
El cacao, ese preciado grano que da vida a los chocolates que tanto adoramos, enfrenta una paradoja fascinante: mientras su demanda crece a niveles históricos, su producción se ve amenazada por una serie de factores complejos.
No obstante, la industria del cacao enfrenta una serie de retos que van más allá de las fluctuaciones de precios. Uno de los problemas más urgentes es la producción ética. Aunque existen iniciativas como los sellos de comercio justo, que buscan promover un consumo más responsable, el trabajo infantil sigue siendo una dura realidad en muchos de los países productores.
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