La cebada adapta su floración al clima gracias a un experimento centenario

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La cebada adapta su floración al clima gracias a un experimento centenario
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Un estudio realizado en la Universidad de California ha descubierto cómo la cebada adapta su floración al clima gracias a un experimento biológico iniciado en 1929. El estudio revela que la selección natural remodeló completamente la diversidad genética de la cebada en solo 58 temporadas, adaptándose a las condiciones climáticas cambiantes.

y hoy en día se cultiva prácticamente en todo el mundo. Desde Asia y Egipto hasta lugares tan fríos como Noruega y los Andes. Se ha adaptado a numerosos lugares y condiciones climáticas. ¿Pero cómo lo hace? Entender sus mecanismos puede ser útil para exprimirlos al máximo a medida que avance el. Se sabe que la planta es capaz de adaptar su floración al clima.

. Por eso, visto lo rápido que se adapta la cebada, se puede determinar cuáles son los genes implicados y utilizar laLos resultados del estudio se podrían aplicar a otros cereales, como el maíz. Crédito: Wouter Supardi Salari Parece que el futuro de la cerveza es muy prometedor. Aunque a lo mejor deberíamos preguntarnos si tendremos suficiente agua para poder prepararla.

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