Los precios de la cebolla se han disparado en los últimos meses, alcanzando hasta 800 pesos (casi 15 dólares) el kilo en los supermercados de Manila, más caro que el pollo o el cerdo.
Bongabon.
Para enfrentar la demanda y poner el precio por debajo de 200 pesos, el gobierno autorizó la importación de 21 mil toneladas de cebolla. "Le dije a mi familia 'vendamos la cebolla en lugar de comerla'", contó Candy Roasa, de 56 años, al caminar por un mercado de la capital donde dice que vio bulbos pequeños vendidos por hasta 80 pesos cada uno.Una novia utilizó los costosos bulbos en lugar de flores en su ramo matrimonial.
Pese a las promesas del gobierno de aumentar la producción local de alimentos, el país sigue dependiendo de las importaciones para alimentar a los 112 millones de habitantes del país. Pero como el clima tropical solo permite una cosecha anual de cebolla, las existencias se han agotado o perdido antes de la siguiente cosecha.
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