Al exigir a los gobiernos de México y Estados Unidos terminar su disputa, la Unión Nacional de Avicultores (UNA) afirmó que el consumo de maíz transgénico o biotecnológico es seguro y no representa riesgos para la salud humana ni para la sanidad animal. El presidente de la organización, David Castro...
Al exigir a los gobiernos de México y Estados Unidos terminar su disputa, la Unión Nacional de Avicultores afirmó que el consumo de maíz transgénico o biotecnológico es seguro y no representa riesgos para la salud humana ni para la sanidad animal.
El empresario subrayó que el consumo mundial por más de 27 años del maíz biotecnológico permite aseverar que es seguro, pues hay evidencia científica de que no representa riesgos para la salud humana ni para la sanidad animal. “Es necesario modificar este decreto para eliminar por completo las posibles restricciones para uso pecuario. Lo anterior podría poner fin a esta controversia”, añadió.
Señaló que el maíz biotecnológico es un insumo esencial para la alimentación de las aves, por lo que es fundamental para la avicultura nacional garantizar el acceso a este grano, a fin de no poner en riesgo la producción de huevo y pollo, así como su abasto oportuno y suficiente, ni la seguridad alimentaria de la población.
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