Aproximadamente el 22 por ciento de las tierras de cultivo de Ucrania, incluido el 28 por ciento de los cultivos de invierno y el 18 por ciento de los cultivos de verano, está bajo control ruso, según el análisis de NASA Harvest.
Los cultivos de verano, principalmente maíz y girasol, se cultivan más en el norte y el oeste de Ucrania que los cultivos de invierno. Los datos sobre la ocupación de la tierra provienen del Instituto para el Estudio de la Guerra y el Proyecto de Amenazas Críticas del Instituto American Enterprise.
El equipo de NASA Harvest, con socios internacionales de la iniciativa GEO Global Agricultural Monitoring , miden múltiples factores ambientales, que incluyen la precipitación, la humedad del suelo y la temperatura, para evaluar la salud de los cultivos y anticipar los rendimientos al final de la temporada.
"Después de un comienzo lento en la primavera debido al clima seco y una ola de frío, las condiciones de crecimiento han sido en su mayoría favorables y las cosechas se recuperaron muy bien", dijo en un comunicado Becker-Reshef sobre los cultivos en suelo ucraniano. Antes de la guerra, Ucrania proporcionaba el 46% de las exportaciones mundiales de aceite de girasol, el 9% de las exportaciones de trigo, el 17% de la cebada y el 12% del maíz en los mercados mundiales, según datos del Servicio Agrícola Exterior de EU . Los últimos meses han interrumpido ese flujo de alimentos.
"Estamos en las etapas iniciales de una crisis alimentaria continua que probablemente afectará a todos los países y personas de la Tierra de alguna manera", dijo Becker-Reshef. Para algunas poblaciones, esto podría significar precios más altos o artículos perdidos en el supermercado. Para otros, la historia sugiere que podría significar una escasez de alimentos más aguda.
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