El pueblo mágico de Mineral del Monte celebrará los 200 años de la llegada del paste, un platillo traído por mineros ingleses, con un festival.
Con un paste gigante, en el pueblo mágico de Mineral del Monte, alistan los festejos por los 200 años de la llegada de este platillo, traído por mineros ingreses y adoptado por este municipio.Este platillo medirá cuatro metros y tendrá un peso de 180 kilos, será repartido entre los visitantes del 16 festival internacional del paste a realizar del 11 al 13 de octubre. Fue en 1824 que se horneo el primer paste en Real del Monte.
El también ex alcalde de Mineral del Monte estimó que actualmente hay unas 200 casas pasteras distribuidas no sólo en Real del Monte, sino también en municipios del interior del estado y en otras ciudades como Querétaro.“El paste ahora son los nuevos lingotes de oro y plata que explota real del monte, porque es la base de la economía de nuestro pueblo.
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