La onceava edición de la Guía México Gastronómico 2025 reconoció a los 250 mejores restaurantes del país, destacando por primera vez a exponentes de los 32 estados.
Oaxaca fue la sede de la onceava edición de la Guía México Gastronómico 2025, un evento que celebró la diversidad y el talento culinario del país al premiar a los 250 mejores restaurantes de nuestro país. Este año, la lista incluyó por primera vez restaurantes de los 32 estados, reconociendo la riqueza gastronómica de cada rincón de México.
Además de los 250 restaurantes, también se reconocieron trayectorias y propuestas destacadas: Trayectoria Restaurantera: Alejandro Ruíz Olmedo, de Casa Oaxaca. Chef del Año: Lupita Vidal, de La Cevichería, Tabasco. Mejor Hotel Gastronómico: Hotel Xcaret Arte, Riviera Maya. Chef Revelación: José Figueroa, de La Carmelita, Tijuana. Chef Repostera del Año: Michelle Catarata, de Galea.
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