El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), César Iván Escalante Ruiz, informó que se realiza el monitoreo de 197 alimentos utilizados para preparar platillos decembrinos. Entre los datos ofrecidos se encuentra el costo promedio para preparar un pollo navideño relleno y un solomillo de cerdo en salsa de nuez con guayaba y quinoa con ciruela. Profeco también recomienda comparar precios para la compra de la canasta básica, con un gasto estimado de menos de 910 pesos.
César Iván Escalante informó que se realiza el monitoreo de 197 alimentos utilizados para preparar platillos decembrinos
Mercados como la Central de Abasto en Iztapalapa o el de San Juan en la Cuauhtémoc ofertan los ingredientes de las tradicionales cenas de Navidad y Año Nuevo. Foto: Yaretzy M.
En la conferencia de prensa de la presidenta Claudia Sheinbaum, el funcionario destacó que, los ingredientes para hacer un pollo navideño relleno, del 16 al 20 de diciembre de 2024, con un promedio nacional, cuesta 291 pesos para que rinda hasta cuatro porciones. Además que, el Solomillo de cerdo en salsa de nuez con guayaba y quinoa con ciruela tiene promedio nacional de 330 pesos para que rinda seis porciones.El titular de Profeco recomendó a la ciudadanía que en la compra de la canasta básica se debe comparar y gastar menos de 910 pesos.
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