La AESAN ha alertado de la presencia de bacterias en cuatro marcas de queso producidas en Cataluña pero distribuidas por toda España.
ha añadido dos quesos a la lista publicada el pasado mes de agosto en la que se mencionaban varios lotes de. Dicha alerta ha sido transmitida a la AESAN a partir de las autoridades alimentarias catalanas, pues estos quesos se fabrican en dicha comunidad autónoma. No obstante, se exportan al resto del país, por lo que la situación con estosPuede que algunos de estos quesos contaminados ya se hayan comercializado.
y se suelen resolver sin problemas. No obstante, en niños y ancianos la deshidratación puede ser peligrosa si no se controla. Por otro lado, las personas inmunodeprimidas y, a veces, las embarazadas pueden experimentar complicaciones como. Por eso, este sector de la población debe tener especial cuidado con alertas como esta de los quesos contaminados. Afortunadamente, las complicaciones solo se dan en un 5% de casos. Pero pueden ser letales, así que es importante vigilarlas.Y no solo hay que tener cuidado con los quesos contaminados alertados por la AESAN. También con otros alimentos como.
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