Conoce el origen de la Rosca de Reyes, su profundo simbolismo y aprende a prepararla en casa con esta receta tradicional, ideal para celebrar en familia este 6 de enero.
La Rosca de Reyes es un emblema de las festividades del 6 de enero, una tradición que reúne historia, simbolismo y el placer de compartir. Este pan, con su forma ovalada y decoraciones, nos conecta con raíces que se extienden desde las Saturnales romanas hasta las adaptaciones cristianas en Europa y su llegada a México. Además de ser un postre delicioso, su preparación es una experiencia que puedes disfrutar en familia.
Ingredientes para la masa:500 g de harina de trigo10 g de levadura seca150 ml de leche tibia100 g de azúcar10 g de sal4 huevos150 g de mantequilla a temperatura ambiente1 cucharadita de esencia de vainilla1 cucharadita de ralladura de naranja1 cucharadita de ralladura de limón Para la decoración:100 g de frutas cristalizadas 50 g de almendras fileteadas 2 muñequitos de plástico Para la pasta de azúcar:100 g de azúcar100 g de mantequilla100 g de harina...
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