En León, Guanajuato, Fernando y Sabrina han creado una variante original de las Roscas de Reyes, con diseños inspirados en Star Wars y Harry Potter. La pareja ha dedicado cinco años a elaborar hasta 30 roscas temáticas diarias, utilizando rellenos y adornos con figuras de los personajes más emblemáticos de estas sagas.
León, Guanajuato.- Cambiando el concepto tradicional de las Roscas de Reyes, Fernando y Sabrina le han dado un toque original a estos panes, con temáticas de dos de las sagas más aclamadas en el cine: Star Wars y Harry Potter .Sabrina y Fernando decorando una rosca personalizada en su cafetería en León.
“La elaboración de la rosca de reyes inicio en el mes de diciembre, siendo hasta el pasado 2 de enero cuando oficialmente se arranca la producción de este producto ya que se cuenta con unos compromisos en la ciudad y estados aledaños Acámbaro. Debido a la gran demanda algunos de los trabajadores panaderos han tenido que doblar turno para poder cumplir con los pedidos ya establecidos con antelación”, indico Daniel Casas García dueño de la panificadora Lirio.
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