Sader se reunirá esta semana con productores para impulsar plan para reducir el precio de la tortilla

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Sader se reunirá esta semana con productores para impulsar plan para reducir el precio de la tortilla
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El presidente Consejo Nacional de la Tortilla, detalló que el encuentro será presidido por el titular de la Sader, Julio Berdegué, y tiene como objetivo fomentar un diálogo abierto entre el gobierno federal y los actores de la cadena productiva del maíz y la tortilla.

Con el objetivo de avanzar hacia un Acuerdo Nacional del Maíz y la Tortilla que garantice la estabilidad y reducción de precios en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural se reunirá esta semana con productores, representantes de la industria harinera y de la masa y la tortilla.

Si se excluyen estos estados, donde el precio se mantiene en 22 pesos, el costo promedio es de entre 26.50 y 27.50 pesos, de acuerdo con datos del CNT. López García recordó que los altos costos de los insumos, la competencia desleal, así como la inflación y la inseguridad, son algunos de los principales retos que enfrenta la industria de la tortilla para garantizar la estabilidad de los precios de este alimento básico en la dieta de los mexicanos.

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