Vamos empezando la semana, pero si logras disponer de un poco más de tiempo para preparar un almuerzo completo, entonces no lo dudes más y haz esta receta para preparar tortitas rellenas de queso p…
Vamos empezando la semana, pero si logras disponer de un poco más de tiempo para preparar un almuerzo completo, entonces no lo dudes más y haz esta receta para preparar tortitas rellenas de queso panela. También es muy importante que nuestro almuerzo este completo, y esto se puede lograr con diferentes alimentos con los que contamos en ese momento para sorprender con riquísimos platillos.
La papa es considerada como un alimento básico y económico que aporta minerales como: el hierro, calcio y fósforo, vitamina C, por sí sola la papa cubre el 2 por ciento de hierro de la Ingesta Diaria Recomendada para la población mexicana, el 8 por ciento de fósforo y el 15 por ciento de vitamina C.
Retira del fuego y quita la cáscara. En un recipiente, coloca las papas peladas previamente cocidas y machaca hasta que obtengas una especie de puré, salpimienta al gusto y mezcla muy bien hasta integrar. Añade fécula de maíz y revuelve nuevamente.
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