Estas muertes son producto de enfermedades no transmisibles que, según afirman las organizaciones, podrían prevenirse mediante políticas públicas.
diversas organizaciones, incluyendo El Poder del Consumidor, realizaron una manifestación a las afueras de la Secretaría de Salud para recordar a las personas fallecidas por el consumo de productos nocivos comoDurante la protesta, activistas denunciaron que las estrategias comerciales de estos productos han impulsado su consumo a niveles alarmantes en México.
De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía , las enfermedades crónicas no transmisibles han sido las principales causas de muerte en México en la última década. En particular, El Poder del Consumidor resaltó que el consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas está directamente vinculado con el desarrollo de estas enfermedades, responsables de alrededor del 22% de las muertes por enfermedades crónicas.“En México, el consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas es muy elevado.
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