Además, su capacidad antioxidante promueve la salud arterial y protege contra los efectos del sol
Demetrio Bilbatúa; "el histórico noticiero "Continental", un parteaguas del periodismo cinematográfico en México"El azúcar en tu dieta; cómo elegir la más saludable y evitar riesgosEl cacao, conocido como “la bebida de los dioses” entre los mayas, tiene un origen milenario que se remonta a 1.500 a.C. en la región del río Orinoco y el río Amazonas.
Estudios indican que un consumo moderado depuede reducir hasta un 37% el riesgo de enfermedades cardiovasculares y un 29% el de accidentes cerebrovasculares. También se han encontrado efectos positivos en la función cognitiva gracias a su impacto en la circulación sanguínea.no se absorben completamente en el intestino, sus metabolitos interactúan con la microbiota intestinal, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas como Lactobacillus y Bifidobacterium.
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