El alza en precios de alimentos obliga a familias de Irapuato a ajustar sus dietas y cambiar hábitos de compra, ya que el salario mínimo no es suficiente
Irapuato, Guanajuato.- El alza escalonada y frecuente en los precios de alimentos ha obligado a muchas familias a ajustar sus presupuestos y dietas, reduciendo el consumo de cárnicos, algunos vegetales y frutas. Ahora, muchas personas acuden a mercados locales, ya que aseguran que es más barato.
En los mercados está más barato, aunque sea un peso menos. Antes comíamos carne tres o cuatro veces por semana; ahora hay veces que ni la preparo. Gastamos más de 200 pesos por semana y llevo lo básico. Con 600 pesos a la semana no alcanza para todo, andamos pellizcando de aquí y de allá, pero no alcanza. Esto empezó desde que no había lluvias, hace cinco o seis años hubo esta misma crisis”.
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