El informe anual integrado de la panificadora mexicana destaco avances globales en temas de nutrición, sustentabilidad e inclusión.
El informe anual integrado de la panificadora mexicana destaco avances globales en temas de nutrición, sustentabilidad e inclusión. Grupo Bimbo informó que 98% de sus productos de consumo diario ya cuenta con un perfil nutrimental óptimo.
Foto: especialÉl es Juan Carlos Carpio, economista cercano a la 4T; reemplaza a Víctor Rodríguez como director de Pemex FOTOS: Messi, Ronaldo, Maradona y ¿Rocha Moya? ; pegan estampas de políticos acusados por EU en exposición del Mundial 2026perfil nutricional óptimoal cierre de 2025. Productos como panes, bollería, english muffins y bagels salados forman parte del portafolio diario, el cual ha aumentado su contenido de fibra, proteína, granos enteros y vitaminas.
Además, la empresa ha reducido la presencia de sodio, azúcares añadidos y grasas saturadas y trans en distintas categorías de su portafolio. , fundación independiente con sede en los Países Bajos que analiza a las 30 compañías de alimentos más grandes del mundo. El reconocimiento ubicó a la empresa mexicana sólo por detrás de compañías enfocadas en productos lácteos y yogurt.
Además, Grupo Bimbo obtuvo la calificación más alta en la categoría “Nutrición Accesible”, gracias a las mejoras implementadas en la calidad nutrimental de sus productos. La empresa mexicana fue reconocida por Access to Nutrition Initiative entre las compañías de alimentos mejor evaluadas del mundo. Foto: especialestuvo basada en la calidad nutrimental del portafolio, gobernanza, prácticas de marketing, etiquetado y accesibilidad.
Cabe mencionar que actualmente el 99 por ciento de sus productos de consumo diario no contienen saborizantes artificiales y el 48 por ciento de sus ventas netas totales corresponde a productos con calidad nutrimental óptima. , sistema oficial de los gobiernos de Australia y Nueva Zelanda, modelo que evalúa alimentos empacados mediante una escala de 0.5 a 5 estrellas, considerando elque alcanzaron una calificación de 3.5 estrellas o más fueron catalogados dentro de la categoría de calidad nutrimental óptima verificable.
Con ello, laSobre este avance, Patricia Villalobos, directora Global de Investigación y Desarrollo de Grupo Bimbo, señaló que la transformación de las recetas de la compañía inició en 2008 y que “los resultados hoy observados en calidad nutrimental reflejan ese proceso de mejora continua”. La panificadora mexicana destacó avances en nutrición, sustentabilidad e inclusión en su Informe Anual Integrado 2025. Foto: especial. Entre sus principales categorías se encuentran panes, bollería, english muffins y bagels salados.
En México, la compañía ofrece marcas reconocidas como Bimbo Blanco, Bimbo Cero Cero, Bimbo Natural y Bimbo Integral, además de productos icónicos como Medias Noches y Bimbollos, por mencionar algunos.l ¡EL UNIVERSAL ya está en Whatsapp! , desde tu dispositivo móvil entérate de las noticias más relevantes del día, artículos de opinión, entretenimiento, tendencias y más.
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