Trucos que te serán muy útiles a la hora de elegir aguacates en el supermercado. 🥑
Los aguacates son uno de los frutos más populares y preferidos por la gastronomía de muchos países, ya sea como acompañante de comidas o como ingrediente principal de diversos platillos, siendo imprescindible de la canasta básica de muchos hogares. Pese a su gran preferencia, muchas personas aún tienen dudas sobre cómo escoger aguacates en perfecto estado, es decir, con la madurez adecuada para el consumo humano.
Verde: Cuando los aguacates presentan una cáscara de coloración verde, estos aún se encuentran inmaduros, así que, si piensas consumirlos en ese momento o en ese día, lo mejor es no adquirir frutos con esta característica. Morado oscuro: Cuando las cáscaras de estos frutos son de coloración morado oscuro, es un buen indicio de que han alcanzado la madurez adecuada para su consumo.
Si cuando presionas ligeramente, el aguacate es demasiado duro, este está inmaduro, por lo cual, no es adecuado para el consumo inmediato.
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