Aquí te damos la receta de la capirotada, el delicioso postre que se prepara en Cuaresma.
La capirotada es un postre muy popular en México gracias a su combinación de texturas y sabores. Es común prepararlo durante la cuaresma y tiene un origen antiguo. Se sabe que la capirotada ya se cocinaba en el siglo XVII.
2 tazas de aceite de maíz 16 rebanadas de bolillo de 1 centímetro de grosor.1/3 de taza de cacahuates pelados y tostados.50 gramos de queso añejo o tipo Cotija, desmoronado. Algunas personas prefieren usar manteca o mantequilla en lugar de aceite, mientras que otras eligen queso fresco en lugar de Cotija. Elige los ingredientes de tu mayor agrado. View this post on Instagram A post shared by Sandra Silva Ibarra Sorola ProcedimientoCalienta el agua con el piloncillo y la canela.
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