La Central de Abasto de Ciudad de México, a pesar de ser el principal suministro de alimentos del país, genera un volumen significativo de residuos orgánicos. Esta realidad contrasta con la inseguridad alimentaria que enfrentan millones de mexicanos. A pesar de iniciativas como 'Itacate', que busca rescatar alimentos para la población vulnerable, comerciantes desconocen la existencia de tal programa.
La Central de Abasto de la Ciudad de México es el principal centro de suministro de alimentos en el país y uno de los mercados más grandes del mundo. Con una extensión de 327 hectáreas, abastece aproximadamente al 80 por ciento de los habitantes de la capital mexicana. Sin embargo, su magnitud también conlleva desafíos significativos, especialmente en términos de desperdicio de alimentos . En 2023, la CEDA generó un promedio diario de 438.
Aún si los trabajadores de los 90 mil 737 comercios en CEDA donaran los productos que no ponen en venta, el desperdicio sigue siendo muy grande pues cada día les llega una nueva producción.“Es un mercado tan inmenso que tú tienes este producto hoy y te llega otro mañana. Diario. Nuestra misión es terminar el producto del camión”, explicó Francisco, vendedor de frutas.“Lógico que te sientes mal tirando todo eso, pero a veces así es.
Desperdicio De Alimentos Seguridad Alimentaria Central De Abasto Ciudad De México Iniciativas Sociales
México Últimas Noticias, México Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
Reportan fuerte incendio en la Central de Abasto en IztapalapaAutoridades de la CEDA activaron las medidas necesarias para garantizar la seguridad de los trabajadores y clientes
Leer más »
Fuerte incendio en Central de Abasto, en Iztapalapa, provoca movilización de bomberosNo se reportan heridos
Leer más »
Incendio consume cajas de tráileres en Central de Abasto de CdMx en IztapalapaTe contamos sobre el incendio registrado este lunes en la Central de Abastos de CdMx
Leer más »
Se registra incendio en la Central de Abasto; fue controlado sin lesionadosComunicólogo y periodista, egresado de la FES Aragón de la UNAM, con experiencia en temas sociales, urbanos, de movilidad y alcaldías, hasta la Jefatura de Gobierno de la Ciudad de México.
Leer más »
Inicia temporada de romeritos en la Central de Abasto: más de 3 mil toneladas disponiblesComunicólogo y periodista, egresado de la FES Aragón de la UNAM, con experiencia en temas sociales, urbanos, de movilidad y alcaldías, hasta la Jefatura de Gobierno de la Ciudad de México.
Leer más »
Abasto de agua llega a 27 comunidades de Salamanca mediante pipasMientras se concretan las obras, el gobierno de Salamanca lleva agua potable a 27 comunidades a través de pipas de servicio públicos
Leer más »