El aguacate es EL MEJOR amigo para reducir el colesterol.
sal y pimienta al gustoaguacate
, el aceite de oliva, el jugo de limón, la tahina y el ajo, en un procesador de alimentos o una licuadora.Mezcla hasta que los ingredientes se combinen y se haga una pasta suave, durante 3 minutos. Si es necesario agrega más sal, pimienta y jugo de limón.Sirve con una cucharada de aceite de oliva encima y listo. Si deseas, acompaña esta receta con un stick de vegetales y chips de pita integral.
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