El engaño de los refrescos sin azúcar

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El engaño de los refrescos sin azúcar
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Aunque parezcan una alternativa saludable a los refrescos azucarados, los refrescos sin azúcar también pueden tener efectos negativos en el organismo debido a la presencia de edulcorantes artificiales como el acesulfamo-K.

Cuando hace calor, lo primero que queremos hacer es hidratar nuestro organismo, ya sea con agua simple potable , con alguna bebida de frutas, jugo o incluso con un refresco bien frío.

Ejemplo de esto es la comunidad de Chamula, en Chiapas, México, lugar que ocupa el nada honroso primer lugar como consumidor de refresco a nivel mundial, con un consumo promedio anual por persona de 821.25 litros, es decir, 2.2 litros diarios, según un informe del Consejo Nacional de Humanidades Ciencias y Tecnologías

Cuando vemos que el producto no tiene azúcar, creemos que estamos evadiendo los efectos adversos que este ingrediente puede ocasionar a la salud. Pero olvidamos que, para sustituir al azúcar, se le añaden otros edulcorantes, como el acesulfamo-K. Por otra parte, el consumo de edulcorantes a largo plazo se ha relacionado con un aumento del riesgo de padecer cáncer de vejiga o de riñón, según un artículo publicado en la

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