La industria cervecera en México ha recuperado sus niveles de producción y exportación previo a la crisis que generó la pandemia de covid19, reveló Karla Siqueiros, directora general de CervecerosdeMex.
María Luisa Severiano / Archivo. La industria cervecera en México ha recuperado sus niveles de producción y exportación previo a la crisis que generó la pandemia de Covid-19, reveló Karla Siqueiros, directora general de Cerveceros de México.
En entrevista, dio a conocer que al cierre de 2021, el nivel de producción se situó en 134.7 millones de hectolitros, aumento de 13.5 por ciento respecto a 2020. Comparado con 2019, el año previo a la crisis, el alza fue de 8 por ciento. Refirió que el año pasado, la cerveza fue el principal producto agroindustrial de exportación con 5 mil 618 millones de dólares y representó el 23 por ciento de las exportaciones agroindustriales de México; a su vez, la balanza comercial de la agroindustria cervecera fue de 5 mil 579 millones de dólares, lo que representó un crecimiento de 20 por ciento respecto a 2020.
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